WAF農(nóng)產(chǎn)品食品展會（WAF China）
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WAF農(nóng)產(chǎn)品食品展會（WAF China）
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黃金6月，商機滿滿！2023中國健康預(yù)制食品（預(yù)制菜）國際高峰論壇暨預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會將于6月9-11日在廣州·廣交會展館C區(qū)盛大啟幕。本屆展會匯聚食材、方便菜肴、方便主食、復(fù)合調(diào)味品、速凍食品、自熱食品、即食食品、機械設(shè)備及方便化周邊配套等優(yōu)質(zhì)展品。
展會同期將舉辦2023中國健康預(yù)制食品（預(yù)制菜）國際高峰論壇，并將邀約預(yù)制菜領(lǐng)域院士、海關(guān)官員、專家學(xué)者、企業(yè)家、網(wǎng)絡(luò)平臺大咖等重量級嘉賓參會。論壇會議將深度解讀與探索預(yù)制食品產(chǎn)業(yè)的變革與機遇，聚焦于產(chǎn)業(yè)趨勢探討、產(chǎn)品研發(fā)、市場拓展、行業(yè)規(guī)范等領(lǐng)域，著力推動企業(yè)開發(fā)國內(nèi)市場、對接海外市場，促進我國預(yù)制食品（預(yù)制菜）產(chǎn)業(yè)的持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展。
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預(yù)制菜，是指以農(nóng)、畜、禽、水產(chǎn)品為原料，配以各種輔料，經(jīng)預(yù)加工(如分切、攪拌、腌制、滾揉、成型、調(diào)味)而成的成品或半成品。天貓最近公布的十大新年貨數(shù)據(jù)中，預(yù)制菜的銷量同比去年增長了16倍，受到疫情的影響，一年多前還在消費市場默默無名的預(yù)制菜，如今存在感簡直幾何狀倍增。
數(shù)據(jù)顯示，2019年中國預(yù)制菜市場規(guī)模約2445億元，2021年中國預(yù)制菜行業(yè)規(guī)模預(yù)估為3459億元，預(yù)計未來中國預(yù)制菜市場保持20%左右的增長率高速增長，2023年預(yù)制菜市場規(guī)模將達5165億。
展會將匯聚國內(nèi)外最全的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)上下游的優(yōu)質(zhì)企業(yè)，打造“預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)一站式展示、交易平臺”，集渠道維護、趨勢發(fā)布、行業(yè)交流、貿(mào)易成交四大功能于一體，引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展趨勢。
同期舉行10+場主題論壇邀請國內(nèi)外預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的從業(yè)大咖進行深度交流分享。
展會將集合國內(nèi)各餐飲行業(yè)協(xié)會、商超便利行業(yè)協(xié)會、電商行業(yè)協(xié)會等平臺資源，共同邀約優(yōu)質(zhì)展商和買家，擴大展會覆蓋面，為此次活動帶來最為專業(yè)和優(yōu)質(zhì)的買家資源，拓展業(yè)務(wù)合作。
針對不同題材、不同行業(yè)、不同渠道的觀眾進行個性化精準邀約，深耕華南銷售網(wǎng)，引入專業(yè)觀眾報名參會，并以外聯(lián)的合作方式組團參觀采購。
為宣傳與表彰行業(yè)的優(yōu)秀產(chǎn)品，組委會聯(lián)合權(quán)威機構(gòu)舉辦優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品頒獎典禮，旨在聚集優(yōu)秀的經(jīng)營企業(yè)，為行業(yè)搭建了溝通與交流的平臺，互相助力，實現(xiàn)共贏。
水產(chǎn)類、肉禽類、面點類、果蔬類
餐飲自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、調(diào)理包等
方便面、方便米粉、方便米線、方便飯、方便粥等。
火鍋料、醬料、鹵料、湯料、腌料、香辛料、油料、食品添加劑、調(diào)味包、西餐調(diào)料、佐餐料等。
速凍面食、速凍湯圓、速凍手抓餅、速凍丸子、速凍料理等。
自熱火鍋、自熱燒烤、自熱米飯、自熱米線、自熱米粉、自熱酸辣粉、自熱餛飩等
肉類熟食（鹵制品、火腿腸、午餐肉、熱狗腸等）、代餐食品（奶昔、雞胸肉、能量棒、代餐腸等）。
生產(chǎn)機械設(shè)備、包裝機械設(shè)備、鋁箔餐盒、快餐盒、方便紙碗、紙杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化鋁涂膜盒、全生物降解餐包等包裝、發(fā)熱包、通用包裝、品牌策劃等。
智慧餐廳（自動售餐機）、信息化服務(wù)商等。
冷藏冷凍設(shè)備、冷藏冷凍運輸裝備、預(yù)冷及凈化工程、冷庫及冷庫工程、冷鏈倉儲及搬運設(shè)備、冷鏈信息系統(tǒng)、冷鏈監(jiān)控系統(tǒng)、冷凍冷藏柜陳列柜、綜合制冷材料及配件
各類擁有預(yù)制菜生產(chǎn)業(yè)務(wù)的連鎖餐飲企業(yè)、品牌連鎖星級酒店、連鎖商超便利企業(yè)及國內(nèi)外頭部預(yù)制菜加工生產(chǎn)企業(yè)等
預(yù)制菜風(fēng)起華南，當(dāng)前風(fēng)口正盛。萬億市場，萬千業(yè)者；商海弄潮，誰主沉浮？“PFIC 2023中國健康預(yù)制食品（預(yù)制菜）國際高峰論壇”將于6月9-10日在廣州琶洲廣交會展館舉辦，誠邀參會論道，共享市場紅利。
本屆大會的主題是“融智聚力，預(yù)制未來”。
論壇由預(yù)制菜領(lǐng)域院士、海關(guān)官員、專家學(xué)者、企業(yè)家、網(wǎng)絡(luò)平臺大咖領(lǐng)銜主講，聚焦預(yù)制菜工業(yè)化生產(chǎn)技術(shù)、健康功能性預(yù)制菜研發(fā)、預(yù)制菜安全與監(jiān)管、市場營銷、產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃、預(yù)制菜進出口等產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的難點問題和熱點問題，融合政產(chǎn)學(xué)研，激發(fā)頭腦風(fēng)暴，打造預(yù)制食品領(lǐng)域?qū)I(yè)化、國際化交流平臺，促進我國預(yù)制食品產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
疫情期間的居家需求，推動了預(yù)制菜行業(yè)快速發(fā)展，各路資本紛紛涌入預(yù)制菜賽道。預(yù)制菜一頭連接著田間，一頭連接著餐桌，深度融合一二三產(chǎn)業(yè)，已成為實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興和共同富裕的重要行業(yè)。廣州國際預(yù)制菜展將利用自身資源和優(yōu)勢，全力為產(chǎn)業(yè)鏈上的展商和買家，提供全方位、高品質(zhì)的服務(wù)。
2023中國健康預(yù)制食品（預(yù)制菜）國際高峰論壇暨預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會將于6月9-11日，在廣州·廣交會展館舉辦。展位預(yù)定開啟后，已吸引眾多國內(nèi)外食飲企業(yè)參展。將全方位展示預(yù)制菜產(chǎn)品創(chuàng)新和行業(yè)發(fā)展趨勢，主辦方也將在展期和非展期全力為展商和買家創(chuàng)造商貿(mào)機會。
廣東省不僅是預(yù)制菜消費大省，同時也是預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)強省。艾媒咨詢2022年前三季度發(fā)布的《2022中國各省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平排行榜》中，廣東省均穩(wěn)居榜首。本屆展會在廣州舉辦，將迎來初創(chuàng)企業(yè)，傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)企業(yè)，餐飲商家，渠道商，工業(yè)生產(chǎn)企業(yè)等千余家品牌商參展，透析產(chǎn)業(yè)發(fā)展動向和未來趨勢，為上游設(shè)備材料制造商、中游生產(chǎn)加工商和下游終端品牌用戶等提供精準對接，高效成就無限商機。
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